פירות עם עור לילדים: כן או לא
למרות שילדים בדרך כלל לא אוהב את העור של פירות ירקות, לפעמים זה יכול להיות מועיל יותר לצרוך אותם עם העור שלך. במקרים מסוימים, כמו בננה או אננס, ברור כי יש להסיר את העור, אבל במקרים אחרים זה לא כל כך ברור אם הצריכה שלה יכולה לספק הטבות או לא. כאשר ילדים צריכים לקחת פירות עם העור - אכילת תפוחים עם העור שלהם מספק בערך פי שניים סיבים כאילו קילף.
למרות שילדים בדרך כלל לא אוהב את העור של פירות ירקות, לפעמים זה יכול להיות מועיל יותר לצרוך אותם עם העור שלך. במקרים מסוימים, כמו בננה או אננס, ברור כי יש להסיר את העור, אבל במקרים אחרים זה לא כל כך ברור אם הצריכה שלה יכולה לספק הטבות או לא.
כאשר ילדים צריכים לקחת פירות עם העור
- אכילת תפוחים עם העור שלהם מספק בערך פי שניים סיבים כאילו קילף. בנוסף, מספק יותר ויטמין A, אשלגן ואינו משנה את הטעם של הפרי.
- זהו גם המקרה של ענבים ופירות יער אחרים , כמו אוכמניות, פטל, תותים או פטל, שעורם, וקשה להסיר, לא מוסיפים טעם אלא אם ויטמינים ו micronutrients אחרים. בפרט, הן הענבים ואת פירות יער הם מקור חשוב של ופיטונוטריינטים, במיוחד פוליפנולים, הן flavonides כמו פלבנואידים שיש פונקציות חמצון להגנה מפני הזדקנות התאים. באופן ספציפי יותר, הם מקור חשוב של אנתוציאנינים, אשר יש פונקציות מגן על המוח ומערכת הלב וכלי הדם, ואת anthocyanidins, הקשורים לעלייה כישרון מילולי של זיכרון לטווח קצר בחדות הראייה, כל עניין רב את הילדות
- במקרה של הדרים, העור, למרות שהיא עשויה להיות מריר ו / או לא נעים לאכול, הוא גבוה ב ויטמין C ו- A, ויטמין B, מינרלים כמו סידן אשלגן וסיבים. השימוש בו מוגבל בדרך כלל ממתקים, אבל זה יכול לשמש גם כדי טעם שמן או סוכר, או אפילו לשתות מים. כמו כן, כמו ענבים, הוא מכיל phytonutrients, פלבנואידים כגון הספרידין, הקשורים לתפקוד תקין של מערכת הדם ואת הלב.
כאשר ילדים לא צריכים לקחת פירות עם העור
- עור של פירות וירקות עשויים בכל זאת יש, שרידים של מוצרים כימיים אשר שימשו, דשנים, קוטלי פטריות או חומרי הדברה, של ביצים ופסולת אחרת שחרקים יכלו להפקיד. בנוסף, המרקם של העור של כמה פירות יכול להיות עבה יותר לא נעים כאשר לעס, וזה יכול לעשות את זה פחות אטרקטיבי. זה המקרה של הגזר, אשר יש מרקם לא נעים ובמקרה זה, קילוף זה לא לאבד כמויות משמעותיות של סיבים או ויטמינים.מלפפון, שעורם יכול גם להיות גס, ניתן לאכול עם או בלי עור, אבל העור לא נהנה מדי בגלל סיב נמצא בעיקר זרעי מלפפון מכיל בתוכו.
- כמו כן, העור של כמה פירות עשויה, במקרים מסוימים, לגרום לאלרגיות, כמו במקרה של אפרסקים ופירות אחרים שעורו נראה שיש השיער . במקרה המסוים של עור אפרסק מכיל הרבה ויטמינים מסיסים במים, בתוספת אשלגן וסיבים תזונתיים, כך שאם האלרגיות בעור הגורם או לא נעימים, פרות דומים אחרים עשויות להיבחר, כמו נקטרינה, שעורם אינו בעל שיער, הוא דק יותר, ובכך למנוע אובדן של micronutrients.
0 שווא 21 18 נק '18 נק' 0 0 שקר שקר שקר
באופן כללי, אם הפרי הוא נאכל עם עור, עדיף להבטיח שזה חינם של זיהומים, חיידקים וכימיקלים, שטיפה ביסודיות פילינג במידת הצורך.
