אלרגיות למזון אצל ילדים

בעוד כ- 5 אחוז הילדים מתחת 3 שנים הוא אלרגי אחד או יותר מזונות. כל חלבון מזון יכול לגרום לתגובה אלרגית. אלרגיות למזון להתרחש כאשר החיסונית , אשר מסייע להגן עלינו מפני זיהום על ידי זיהוי לתקוף וירוסים וחיידקים שגורמים למחלות מגיב בטעות לחלבון במזון, גרימת דלקת ונזק . במקרה של אלרגיות למזון, התסמינים הנפוצים ביותר הם כאב במערכת עיכול, נפיחות, הקאות, שלשולים, בחילות .

בעוד כ- 5 אחוז הילדים מתחת 3 שנים הוא אלרגי אחד או יותר מזונות. כל חלבון מזון יכול לגרום לתגובה אלרגית. אלרגיות למזון להתרחש כאשר החיסונית , אשר מסייע להגן עלינו מפני זיהום על ידי זיהוי לתקוף וירוסים וחיידקים שגורמים למחלות מגיב בטעות לחלבון במזון, גרימת דלקת ונזק .

במקרה של אלרגיות למזון, התסמינים הנפוצים ביותר הם כאב במערכת עיכול, נפיחות, הקאות, שלשולים, בחילות ... דומה לאלו המתרחשים במקרה של intolerances, אך גם להופיע גירויי עור, קשיי נשימה ואפילו זעזוע אנפילקטי.

אלרגיות למזון אצל ילדים

מזונות שגורמים ברוב המקרים של אלרגיות באירופה הן, אצל ילדים, חלב, ביצים ופירות מבוגרים (כלומר מלון ואפרסק) ופירות ים. בארצות הברית, אלרגיה לבוטנים שוררת ובדרום אמריקה לפירות כמו אננס.

באשר ל הנתונים החיוביים , אלרגיות החלב עולות ברובן (ב -80% מהמקרים), מעט פחות בביצה (55%) ובד"כ (15%).

אבחון של אלרגיה למזון

הילד חייב לעבור בדיקת עור כדי לאבחן אלרגיה למזון. אם התוצאה חיובית, האלרגיסט יכול לבצע בדיקה אוראלית נוספת כדי לקבל אבחנה סופית.

בבדיקות אורליות, לפעמים המזון שבו אלרגיה אפשרית נלמדת מעורבב עם חומרים אחרים.

דיאטה היא גם מבוצעת בדרך כלל שבו מזון או מזון מוסר מהתפריט היומי של הילד. לאחר החדרת אחד אחד כדי לבדוק איזה מייצר תגובה.

טיפול באלרגיות למזון אצל ילדים

הטיפול המוכח היחיד למאבק באלרגיה למזון הוא למנוע מזון שגורם לחוסר סובלנות או לתגובה. זה לא הוכח עד היום כי טיפולים אחרים, כולל יריות אלרגיה, לעזור עם אלרגיות למזון.

ילדים סובלניים או אלרגיות למזונות מסוימים נוטות לעבור בדיקות רפואיות לכל אורך הילדות כדי לבדוק אם זה נעלם, כי לפעמים הגוף של הילד מפסיק לייצר דחייה כלפי המוצר עצמו.