כיצד להימנע הרעלת מזון אצל ילדים זה חג המולד

אם משהו יכול להיות השוו בחשיבותה הגעתו של סנטה קלאוס או האמגושים הבתים שלנו בתקופת חג המולד הם מפגשים משפחתיים וכמובן, החגים. לא משנה מה את המנה העיקרית נבחר, תרנגול הודו צלוי, כבש, לברק או סטייקים טובים, בדרך כלל מלווה חטיפים, מתאבנים, רטבים וקינוחים שהופכים יחד סכום מופרז של מזון המגבירים את הלחץ במטבח ליד השולחן.

אם משהו יכול להיות השוו בחשיבותה הגעתו של סנטה קלאוס או האמגושים הבתים שלנו בתקופת חג המולד הם מפגשים משפחתיים וכמובן, החגים.

לא משנה מה את המנה העיקרית נבחר, תרנגול הודו צלוי, כבש, לברק או סטייקים טובים, בדרך כלל מלווה חטיפים, מתאבנים, רטבים וקינוחים שהופכים יחד סכום מופרז של מזון המגבירים את הלחץ במטבח ליד השולחן.

בואו לראות חמישה טיפים פשוטים כדי להבטיח, כי בימים אלה מוכרים מאוד, הרעלת מזון בילדים לא מוסיף מתח למסיבות חג המולד.

5 טיפים למניעת הרעלת מזון בילדים זה חג המולד

- הימנע זיהום לחצות . כאשר אתם מבשלים מספר מנות בו זמנית במעקב ולבדר את הקטנים, זה קל לא לדעת כי הסכין משמשת לחיתוך בשר, אשר לירקות שולחן לכל דבר. זה שימושי כדי להכין שתי משרות, אחד עבור מזונות כי הם הולכים להיות נצרך גלם, כגון פירות או סלטים, ועוד עבור אלה אשר הולכים לבשל להיות זהירים עם הניקיון של שניהם. אם זה עוזר לנו לשמור עליהם מובחנים, ילדים יכולים לדאוג לשטיפת פירות ולמקם אותם במקום הנכון, הרחק מהסכין החדה של הבשר.

- הקפד לבשל את צלי במשך יותר בטמפרטורה פחות ולא להיפך. למרות העומס לעודד אותנו לעשות, לבשל צלי בטמפרטורה גבוהה ולתקופה קצרה עלולים לגרום במרכז היצירה לא לבשל בכלל, עשוי להיות מוקד של חיידקים שיכולים להיות מסוכן .

- שאריות, למקרר. עם מנות לאסוף את הילדים לקראת השינה וענבים אפילו לקחת, לעתים קרובות אנו שוכחים את השאריות ואת מזג מעל, הגדלת בהם סכנת יתר של חיידקים. מזון חם לא צריך להיות מאוחסן במקרר, אבל צריך להיעשות פעם זה חם, סגור היטב בחלקים קטנים. יש לוודא כי השאריות מחוממות לחלוטין לפני אכילת אותם.

- בדוק את התאריכים של הצריכה המועדפת , במיוחד אם המזון מכיל ביצים או חלב גולמי בהרכבו.מזונות אלה יכולים להיות מקור של ליסטריה מונוציטוגנים, מיקרואורגניזם שגדל בקלות בקירור, ולכן מכבדים את תאריך הצריכה המומלצת היא טרנסצנדנטלית כדי למנוע הרעלת מזון אצל ילדים זה חג המולד.

- הקפד לשטוף את הירקות היטב , גם אם הם מגיעים מוכנים. סלט סלטים להפוך את העבודה שלנו הרבה יותר קל, ובדרך כלל, הם בדרך כלל לא מהווים בעיה, אבל זה לא מספיק לתת להם לשטוף אחד האחרון לפני הצבת אותם בקערה. משימה זו היא אחת מאלה שניתן להפקיד בידי הקטנים, אשר לא רק להיות מאושר אבל גם מרגיש מעורב בהכנת ארוחת ערב חשובה זו.